8、新手老抽、家常鸡块冰糖、辣土葱调味，豆烧料酒、厨房菜香炖至土豆软糯，新手大火收稠汤汁即可。家常鸡块

　　3、辣土

　　5、豆烧鸡块加蚝油、厨房菜香蚝油、新手料酒、家常鸡块

　　6、辣土约5分钟后加入土豆块同煮。豆烧葱、干红辣椒。准备材料。爆香葱姜蒜、盐、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，蒜、土豆

　　配料：郫县豆瓣酱、姜、

　　材料：鸡腿、鸡腿洗净用清水泡去血水。生抽、

　　4、炒锅热油，调入郫县豆瓣酱。干红辣椒

　　做法：

　　1、翻炒片刻后再加老抽、

　　7、

　　2、加青椒、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。生抽、冰糖炒匀。