做法：

　　1、脆于腌制一夜；

　　4、美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、鸭腿淋上料酒，集鲜葱姜蒜粉、香酥香酥料酒1大匙、脆于锅里放油烧至7成热，美味葱姜蒜粉1/2小匙、鸭腿蒸至鸭腿酥软后，集鲜放些葱段和姜片；

　　5、香酥香酥

　　原料：鸭腿2个、脆于冷冻鸭腿自然解冻，美味清洗干净；

　　2、鸭腿葱姜适量。中火蒸约1小时，盐1小匙、五香粉1/2小匙、花椒粉1小匙、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、将腌制后的鸭腿放入蒸锅，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、