3、简单拌匀，出美汤汁开始变浓稠，味肉
7、荤腐焖15秒钟左右，竹红肥肉出油。烧肉
2、用最我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，简单一般买市场上一条五花肉750-1000克，出美老抽，味肉五花肉焖煮到八分熟，荤腐大概30分钟左右，竹红临出锅可以放点鸡精调味，烧肉下老抽炒匀，用最烧热，再放水没过肉块。炒匀，
4、甜糯米酒，鸡精。继续小火焖煮。也可不放。
转大火收汁。下腐竹，主料：泡发的腐竹，
5、将多余的油倒出，五花肉。静置30分钟。直到表面微焦、然后开盖，不时地翻动，下白酒和甜糯米酒，炒锅放少许油，
调料：盐，切成段。转小火焖煮。五花肉切块，
9、
做法：
1、750-1000克五花肉，白酒，用一小勺盐即可。洒盐，直至汤汁十分浓稠即可，下了酒后，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。立刻盖锅，
8、
6、腐竹提前泡发好，再焖个20-30分钟，
