6、肉干生抽2茶匙（10ml）、手撕最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。香菇
2、分钟）
做巨香菜碎一点点。好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀。可以视情况自己延长时间。手撕盐一小撮、香菇颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，分钟8、做巨
7、好吃（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，用刀拍松。不至于太干。
3、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，平时做香菇菜时，
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、如果喜欢口感筋道干爽的，把所有的香菇根都处理好。
4、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。
5、孜然粉 1.5小勺（约2g）、
做法：
1、
9、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。颠匀。取一根香菇根，最下面部分硬的蒂剪掉，大火3分钟左右即可取出。然后顺着纹路撕开成小条。色拉油2茶匙（10ml） 、取一个可以进微波炉的大盘，辣椒粉 1小勺（约2g）、
