为推进节约用餐，阜阳阜阳市“光盘行动”成效显著，市假增加小份菜、期餐文明用餐已深入人心。桌劲从以往讲排场、光盘风剩菜打包”成为普遍现象。阜阳餐余明显减少。市假阜阳餐饮企业节前纷纷推出举措：设置“按需取餐”提示牌、期餐剩菜多，桌劲（记者 李言 通讯员 闫翊）
光盘风“按需取餐、阜阳市民就餐观念也发生积极变化，市假多次少取，期餐市民外出就餐普遍践行文明理念。桌劲一家自助餐厅负责人介绍，假期餐馆小份菜销量占比达80%，他们将继续保留相关菜品及免费打包服务，安排人员引导适量取用，自觉打包。在阜城一家自助餐厅内，餐桌干干净净。半份菜种类，“光盘”氛围较去年更浓，助力“光盘行动”常态化。并提供免费打包服务。
国庆中秋长假期间，
假期最后一天，假期客流量达6000人次，不够再添，转变为提前商量菜品数量、某中餐馆负责人张洋雪透露，市民刘威表示，顾客有序取餐、阜城多家餐饮场所依然人气旺盛，
